Šunkovo-žampionová pizza recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 5 g sůl 100 g šunka 125 g voda 2 lžíce kečup 80 g sýr 40 g žampiony 18 g olivový olej 1 lžíce olivový olej 250 g hladká mouka 3/4 lžičky sušené droží 1 lžíce koření na pizzu
Postup Šunkovo-žampionová pizza
Postup přípravy receptu
-
Z vlažné vody, oleje, droždí, soli a mouky zaděláme hladké těsto, které dobře propracujeme a necháme na teplejším místě vykynout. Během kynutí ještě jednou zpracujeme
Zatím si nastrouháme sýr a nachystáme si ostatní ingredience
Z vykynutého těsta vyválíme tenký kruh, který potřeme olivovým olejem, kečupem a posypeme kořením na pizzu. Rozložíme šunku, poklademe žampiony, posypeme sýrem a dáme do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme dokud okraje pizzy nezískají zlatou barvu
Hotovou šunkovou-žampiono pizzu ihned podáváme.