Švestková povidla recept
Apetit ReceptyPostup Švestková povidla recept
Postup přípravy receptu
-
Švestky omyjeme a vypeckujeme. Smícháme s cukrem, přidáme ocet a necháme 24 hodin odležet. Poté je bez míchání 5 hodin v troubě za mírné teploty svařujeme.
Švestková povidla nakonec prolisujeme a znovu povaříme na správnou hustotu.
Ještě horká povidla plníme do sklenic a otočíme dnem nahoru. Takto připravená švestková povidla vydrží několik let.