Švestkové šátečky recept

Postup Švestkové šátečky

Postup přípravy receptu

1. Švestky rozmrazíme (vypeckované) a slijeme z nich šťávu. Skořicový cukr promícháme s třtinovým

2. Listové těsto rozválíme na pomoučněné desce na plát, který rozkrájíme na čtverce. Do každého čtverečku dáme 1 - 2 švestky, zasypeme lžičkou cukru a pečlivě zabalíme do šátečku - spojíme k sobě protilehlé rohy

3. Švestkové šátečky uložené na plechu (podložíme pečícím papírem), potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby vyhřáté na 220 °C. Po pár minutách teplotu o něco snížíme a pečeme, až jsou švestkové šátečky na povrchu zlatavé. Lépe chutnají ještě teplé.