Švestkový perník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 dl cukr 4 lžíce olej 2 ks vejce 2 lžíce kakao 300 ml mléko 1 balíček prášek do pečiva 35 dkg hladká mouka 15 dkg švestková povidla 1 balíček prášek do perníku na ozdobu cukr moučka rozpuštěná čokoláda
Postup Švestkový perník recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dáme do mísy a jen jednoduše smícháme. Těsto by mělo být stejné jako na lívance. Místo kakaa stačí 1balíček kakaového pudinku.
Vyšší plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Těsto na švestkový perník vlijeme na připravený plech, vložíme do trouby a pečeme 30 - 45 minut.
Po upečení necháme švestkový perník vychladnout a můžeme ho jen pocukrovat nebo polít rozpuštěnou čokoládou. Švestkový perník nakrájíme a můžeme podávat.