Sweet apples recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- mouka 6 ks jablko 400 g listové těsto 4 balíčky skořicový cukr na potření 1 ks vejce na ozdobu 2 hrstě cukr moučka
Postup Sweet apples recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka omyjeme, oškrábeme, rozkrojíme na poloviny a zbavíme jadřinců. Pak je rozkrojíme ještě jednou, abychom měli 4 části. Skořicový cukr nasypeme do misky. Kousky jablek v něm obalíme a dáme na talířek.
Zatím vyválíme listové těsto a vykrojíme z něj čtverečky, nejlépe 6 x 6 cm. Ze zbytku těsta nakrájíme malé čtverečky, o straně 2 cm. V misce rozšleháme vejce.
Do každého čtverce listového těsta postavíme asi tak 2 obalená jablka. Můžeme víc ale i míň. Zabalíme tak, že se rohy spojí nahoře. Pokud někde něco prasklo nebo to nedrží, můžeme použít malý obdélníček. Vajíčkem potřeme každý roh těsta. Zabalená jablka potřeme vajíčkem a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Sweet apples dáme do předehřáté trouby tak na 25 minut. Hotové je obalíme v moučkovém cukru.
Sweet apples ihned podáváme a do misky dáme moučkový cukr, aby si mohli hosté popřípadě sweet apples trochu dochutit.