Sypaný koláč s banánem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 kostka máslo 4 lžíce kakao 2 ks žloutek 1 balíček prášek do pečiva 2 - 3 ks banán 150 g cukr moučka 400 g hladká mouka tuk na vymazání mouka na vysypání 2 ks strouhané jablko
Postup Sypaný koláč s banánem
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosejeme společně s práškem do pečiva, kakaem a cukrem. K sypkému základu přidáme na kousky nakrájený tuk a žloutky. Vypracujeme těsto a zabalíme ho do potravinové folie. Na hodinu ho uložíme do mrazničky
Banány nakrájíme na kolečka. Jablka oloupeme a kolem dokola jádřinců nastrouháme nahrubo. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu
Menší plech vymažeme a vysypeme. Na dno nastrouháme polovinu kakaového těsta, pokryjeme vrstvou jablek, na to dáme banány a nastrouháme zbylé těsto
Sypaný koláč s banánem pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut
Sypaný koláč s banánem necháme před krájením vychladnout.