Sýrová omáčka alá paprička recept
Apetit Recepty omáčky
Suroviny na recept
- 1 - 2 špetky mletá červená paprika 7 lžic mléko nebo smetana 6 kostek tavený sýr 1 ks sýr korbačik
Postup Sýrová omáčka alá paprička
Postup přípravy receptu
-
V kastrůlku či na pánvi si ohřejeme trošku vody, do které přidáme smetanu. Při lehkém míchání přidáme tavené sýry podle chuti. Já místo toho, abych omáčku nemusela moc solit, přidávám i sýr korbačik. Ten je sám o sobě slaný a dodá tomu správnou chuť
Sýrovou omáčku mícháme zlehka po dobu asi tak 10 - 15 minut, dokud nemáme krásně hustou omáčku. Po vypnutí hořáku přidáme červenou papričku, ale jen špetku, aby omáčce dodala svěží chuť a barvu
K rychlé sýrové omáčce alá paprička podáváme těstoviny. Sýrovou omáčku podáváme ihned po přípravě!