Name: Sýrové housky k polévkám a vývarům recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; olej; 1 ks vejce; sůl a pepř; 120 g sýr Eidam 45%; 50 g debrecínka nebo šunka; 2 ks houska nebo veka

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

2 stroužky česnek olej 1 ks vejce sůl a pepř 120 g sýr Eidam 45% 50 g debrecínka nebo šunka 2 ks houska nebo veka

Postup přípravy receptu

Sýr nastrouháme. Debrecínku jemně nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Housky podélně rozkrojíme
V míse smícháme sýr, debrecínku, vejce a česnek. Podle chuti přisolíme a opepříme
Housky potřeme sýrovou směsí a smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme jako přílohu k různým polévkám a vývarům
Můžeme je podávat i jako samostatné pohoštění, ozdobené majonézou, rajčetem nebo ředkvičkou a zdobit petrželkou. Podáváme teplé.