Sýrové lívance recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na smažení těstíčko sůl 2 ks vejce 8 ks brambory 1 hrnek mléko 40 g sýr 1 hrnek hrubá mouka na ozdobu 40 g sýr
Postup Sýrové lívance recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory si předem uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Sýry nastrouháme.
Z mléka a mouky se špetkou soli uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout.
Uvařené brambory jemně nastrouháme. Vmícháme do nich kaši, strouhaný sýr a vejce.
Ze vzniklého těsta smažíme na rozpáleném oleji v lívanečníku lívance.
Zlatavé sýrové lívance na talíři zdobíme druhou polovinou sýra a ihned podáváme.