Sýrové závitky s chřestem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 30 g máslo 8 lžiček petrželka 8 plátků sýr 1-2 lžíce mletá sladká paprika 100 g kuřecí šunka 8 ks čerstvý nebo sterilovaný chřest na ozdobu ledový salát příloha tmavý toastový chléb
Postup Sýrové závitky s chřestem recept
Postup přípravy receptu
-
Šunku nakrájíme na nudličky a spolu s uvařeným (nebo okapaným) chřestem prohřejeme na kousku rozpuštěného másla. Necháme mírně vychladnout.
Na plátky sýru rozdělíme šunkové nudličky, na ně položíme chřest a vše posypeme nadrobno nakrájenou petrželkou. Plátky sýru svineme do závitků a na konci je sepneme párátkem.
Závitky klademe do pekáčku s rozpuštěným máslem a posypeme je paprikou. Pekáček vložíme do předehřáté trouby a závitky necháme chvilku zapéct, pouze než se sýr začne tavit.
Sýrové závitky s chřestem podáváme teplé na opečeném toastovém chlebu nebo na listu ledového salátu s opečeným toastovým chlebem.