Sýrový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 2 ks paprika 2 ks cibule 1 lžíce plnotučná hořčice 1 ks hlávkový salát 4 lžíce vinný ocet 250 g tvrdý sýr podle chuti cukr sůl mletý pepř
Postup Sýrový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Hlávkový salát opláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a natrháme na kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, papriky na nudličky. Sýr nakrájíme na kostičky.
Vrhneme se také na přípravu dresinku. Hořčici dáme do misky a rozšleháme společně s octem a olejem, podle chuti přidáme sůl, pepř a cukr.
Ve větší míse promneme cibuli se solí, přidáme sýr, papriky a promícháme. Zalijeme trochou dresinku a necháme vychladit.
Sýrový salát podáváme na listech salátu a dresink podáváme zvlášť. Přikusujeme bílou bageku či jiné oblíbené pečivo.