Tarhoňa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 2 lžičky sůl 1 ks cibule 2 hrnky voda příloha 1 hrnek těstoviny
Postup Tarhoňa recept
Postup přípravy receptu
-
Na 2 lžících oleje osmahneme do tmavě hněda omyté těstoviny. Je důležité, aby byly ve tvaru rýže.
Pak přidáme vodu a sůl a dusíme doměkka pod poklicí. Když jsou těstoviny měkké, přidáme nakrájenou cibulku a vložíme do trouby, kde za občasného míchání dopečeme.
Tarhoňa ve výsledné fázi je čokoládově hnědá a sypká. Můžeme ji použít jako přílohu, ale i jako samostatné jídlo s kompotem nebo kyselou okurkou.