Těsto na plněné ořechy recept
Apetit Recepty cukrovíPostup Těsto na plněné ořechy
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Stejně tak vejce, která rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Budeme potřebovat jen žloutky
Do mísy robota nebo na vál prosejeme mouku, cukr a kakao, přidáme na kousky nakrájené máslo a žloutky. Důkladným hnětením zpracujeme v hladké těsto
Těsto na plněné ořechy zabalíme do folie a necháme přes noc v lednici odležet
Druhý den z těsta na ořechy uždibujeme kousky, vtlačíme je do formiček (Pozor, nabudou!) a upečeme v troubě vyhřáté na 170 °C. Stačí pár minut
Upečené ořechy vyklepneme z formiček a plníme oblíbeným krémem.