Těsto na štrúdl z piva recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g hladká mouka 1 sklenka světlé pivo 250 g tuk na pečení
Postup Těsto na štrúdl z piva recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk na pečení nahrubo nastrouháme, aby se s ním dobře pracovalo.
K hladké mouce přidáme nastrouhaný tuk. Opatrně přilijeme menší skleničku piva (cca 0,2 l). Všechny ingredience propracujeme ve vláčné těsto. Těsto na štrúdl podle tohoto receptu je hutnější a sytější než listové.
Těsto z piva používáme k přípravě klasického štrúdlu s jablky a skořicí.