Těstovinová pohádka recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 špetka petrželka 1 sklenice voda 1 balíček těstoviny 2 kelímky smetana ke šlehání 4 ks kuřecí maso 0,5 lžiček drcený kmín 20 dkg tvrdý sýr 1 konzerva sterilované žampiony 1 špetka sušené oregano 1 konzerva sterilovaná kukuřice 20 dkg šunkový salám 1 střik worcesterská omáčka 2 lžičky sušený česnek
Postup Těstovinová pohádka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a na pánvi osmahneme, až se maso zatáhne. Maso osolíme a pokapeme worcesterskou omáčkou
Těstoviny předvaříme ve vroucí osolené vodě, aby trochu změkly. Nejlepší jsou malé těstoviny. Uvařené těstoviny scedíme, necháme okapat a dáme do zapékací misky. Připravíme si zálivku. Smetana se smíchá s vodou. Přidá se sůl, drcený kmín, oregano, sušený česnek, sekaná petrželová nať a vše zamícháme
Na dno zapékací mísy dáme část těstovin. Přidáme nakrájený salám, kuřecí maso, kukuřice a další část těstovin. Přidáme žampiony nebo hlívu, kuřecí maso a zbylé těstoviny. Vše se zalije připravenou zálivkou. Část zálivky vlijeme na těstoviny. Těstovinovou pohádku dáme zapéct na 25 - 30 minut do rozehřáté trouby. V půlce pečení vlijeme zbytek smetany a nahoru rozprostřeme nastrouhaný sýr
Těstovinovou pohádku nakrájíme a ihned podáváme.