Pikantní těstovinová směs s klobásou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 hrst hrášek
1 lžíce olej
1 špetka sůl
1 snítka petrželka
1/4 ks pórek
1 ks mrkev
1 - 2 ks klobása
1 balení těstoviny
1 lžička grilovací koření
1 špetka pepř
1 ks červená paprika
1/2 plechovky rajský protlak
1 ks červená cibule

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu

  2. Mezitím rozpálíme olej na hlubší pánvi a přidáme pokrájenou červenou cibuli, pórek, červenou papriku, můžeme přidat i hrášek či nastrouhanou mrkev a nakonec pikantní klobásu nakrájenou na kolečka. Směs promícháme a důkladně podusíme, přidáme sůl, pepř, může být směs koření na grilovanou zeleninu nebo do těstovin. Nakonec můžeme přidat oloupaná a na kousky pokrájená rajčata, pokud nemáme, postačí trocha rajského protlaku

  3. Do podušené směsi zeleniny s klobásou poté přesypeme uvařené těstoviny a znovu důkladně promícháme, necháme prohřát. Přidáme nasekanou petrželku a dochutíme podle potřeby

  4. Pikantní těstovinovou směs s klobásou podáváme s okurkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!