Těstovinový salát s králičím masem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 1 ks jablko 200 g těstoviny 1 ks červená paprika 2 - 3 lžíce citronová šťáva 1 lžička mletá sladká paprika 1 lžíce sušený česnek 2 ks králičí stehno 2 lžíce hořčice s křenem
Postup Těstovinový salát s králičím masem
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě "na skus". Vařená králičí stehna vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Papriku zbavíme zrníček a nakrájíme na nudličky. Jablko rozčtvrtíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na plátky
Veškeré (výše uvedené) ingredience smícháme. Přidáme sůl, papriku i česnek a promícháme. Přilijeme olej i citronovou šťávu a přidáme hořčici. Vše spolu opět důkladně promícháme, případně dochutíme a dáme do chladničky rozležet
Těstovinový salát s králičím masem podáváme s čerstvým pečivem lehce potřeným máslem nebo teplými toasty s česnekovým máslem.