Tofu paprikáš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 dl olej 1 ks cibule 2-3 ks rajče 250 g tofu 2-3 ks zelená paprika podle chuti majoránka vegeta mletý pepř sójová omáčka mletý kmín mletá sladká paprika
Postup Tofu paprikáš recept
Postup přípravy receptu
-
Tofu pokrájíme na kostky, zalijeme marinádou ze sójové omáčky, oleje, vody, mletého pepře, vegety, mletého kmínu, majoránky a necháme odstát nejméně 3 hodiny.
Papriku a rajčata dobře omyjeme a nakrájíme na kousky.
Oloupanou a pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, tofu a pokrájenou zeleninu. Podle potřeby dochutíme, podlijeme zbylou marinádou nebo vodou a necháme dusit 15 - 20 minut.
Tofu paprikáš podáváme s haluškami nebo s uvařenými těstovinami.