Topinky po portugalsku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička hořčice 1 ks menší cibule 1 lžička citronová šťáva 1 ks bílá veka 1 ks vejce natvrdo 1 konzerva olejovky na ozdobu 1 hrst strouhaný sýr 1 hrst čerstvá pažitka
Postup Topinky po portugalsku recept
Postup přípravy receptu
-
Olejovky (sardinky) slijeme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Sardinky, cibulku, hořčici, vejce a citronovou šťávu promícháme.
Nakrájenou veku oboustranně opečeme a potřeme směsí.
Topinky po portugalsku ozdobíme strouhaným sýrem, nasekanou pažitkou a ihned podáváme.