Třená bábovka bez tuku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks vejce 1 dl voda 1 lžička prášek do pečiva 4 dl cukr krupice 2 dl hladká mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Třená bábovka bez tuku recept
Postup přípravy receptu
-
Z vajec a cukru krupice vyšleháme světlou pěnu. Přidáme hladkou mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme horkou vodou (Vodu předem přivedeme k varu a krátce vychladíme.). Vymícháme hladké těsto na bábovku.
Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vlijeme těsto a vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C. Bábovku bez tuku pečeme 30 - 40 minut dozlatova.
Třenou bábovku bez tuku vyklopíme z formy, nakrájíme na dílky a podáváme podle chuti.