Trhanec z nudlí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 l mléko 1 lžíce čerstvá petrželka 30 dkg polévkové nudle podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olej na opečení
Postup Trhanec z nudlí recept
Postup přípravy receptu
-
Do vroucího osoleného a mírně opepřeného mléka vložíme polévkové nudle a na mírném ohni vaříme a mícháme, až nudle vsáknou všechnu tekutinu.
Hotové a prochladlé smícháme s vejci a posekanou petrželkou a na rozpáleném tuku na pánvi po částech pečeme placky. Upečené vidličkou roztrháme.
Trhanec z nudlí podáváme k dušené zelenině (mrkev, špenát, hrášek, kapustičky a podobně) s opečenou klobáskou.