Tříbarevná pudinková bábovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 5 lžic olej 5 ks vejce 170 g cukr moučka 3 lžičky kypřící prášek 1 balíček vanilkový pudinkový prášek 1 balíček malinový pudinkový prášek 1 balíček čokoládový pudinkový prášek podle potřeby tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání
Postup Tříbarevná pudinková bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a postupně zašleháme olej. Do každého balíčku pudinkového prášku dáme 1 lžičku kypřícího prášku a promícháme.
Vyšlehanou žloutkovou pěnu rozdělíme na 3 části, do každé přidáme balíček směsi pudinkového a kypřícího prášku a důkladně promícháme. Tuhý sníh z bílků rozdělíme na 3 části a zlehka jej do každé části vmícháme. Těsta postupně nalijeme do připravené bábovkové formy a upečeme. Tříbarevnou pudinkovou bábovku pečeme 45 minut při 170 °C. Upečenou bábovku necháme trochu vychladnout a vyklopíme ji z formy.
Vychladlou tříbarevnou pudinkovou bábovku posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru a můžeme podávat. Malinový pudink lze vyměnit za jahodový.