Tvarohová mňamka recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 4 ks vejce 5 lžic kakao 5 lžic mléko 1 balíček prášek do pečiva 2 kostky tvaroh 350 g cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 450 g hladká mouka tuk na vymazání mouka na vysypání 250 g Rama
Postup Tvarohová mňamka
Postup přípravy receptu
-
Z másla, hladké mouky, mléka, kakaa a prášku do pečiva si vypracujeme hladké vláčné těsto a rozdělíme na dvě poloviny. Část rozválíme na vymazaný a vysypaný plech a druhou polovinu dáme na chvíli do mrazáku
Z tvarohu, vanilkového cukru, cukru a žloutků vymícháme náplň, do které opatrně vmícháme sníh z bílků. To vše smícháme a natřeme na první vrstvu těsta na plech
Po té vyjmeme z mrazáku druhou polovinu těsta a tu nastrouháme po celém povrchu krému
Vložíme do trouby a při 170 °C pečeme asi 30 minut (podle typu trouby).