Tvarohové knedlíčky s cuketou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g máslo 1 ks cuketa 5 lžic med 200 g ořechy 100 g cukr moučka 300 g hrubá mouka 1 kostka měkký tvaroh
Postup Tvarohové knedlíčky s cuketou recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme a nastrouháme najemno. Ořechy si nameleme.
Do mísy vložíme mouku, přidáme máslo, cukr, vejce a tvaroh. Vymícháme a spojíme s nastrouhanou cuketou. Vypracujeme hladké těsto.
Z těsta postupně odebíráme lžící hmotu a tvoříme knedlíčky, které odkládáme stranou na pomoučený vál. Snažíme se dělat knedlíčky stejně velké.
Knedlíčky vložíme do vroucí vody a necháme je vařit do té doby, než vyplavou na povrch. Poté je ještě necháme pár minut dovařit.
Knedlíčky vylovíme, poklademe na talíř a poléváme medem, sypeme mletými ořechy.