Tvarohový koláč s brusinkami recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 120 g máslo 1/2 balíčku prášek do pečiva 180 g cukr moučka 1/2 balíčku vanilkový cukr 50 g hořká čokoláda 60 g hrubá mouka tuk na vymazání 50 g vlašské ořechy 200 g měkký tvaroh 50 g mleté ořechy čokoládová poleva mouka na vysypání 70 g sušené brusinky
Postup Tvarohový koláč s brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme změklé máslo, vanilkový cukr, tvaroh a ostatní ingredience. Do těsta nezapomeneme vmíchat nasekané ořechy, čokoládu a sušené brusinky
Těsto na tvarohový koláč vlijeme a rovnoměrně roztáhneme na plech vyložený pečícím papírem (případně vymažeme a vysypeme). Dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C. Až je koláč zlatavý, necháme vychladnout
Pak pocákáme čokoládovou polevou a nakrájíme na kostky. Ideální k čaji i kávě
Tvarohový koláč s brusinkami je dobrý i pár dní po upečení, vydrží dlouho měkký a vláčný.