Tvarohový koláč s mandlemi recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 3 ks vejce 100 g máslo tuk 1 lžička prášek do pečiva 150 g cukr moučka 100 g cukr moučka 2 ks vanilkový cukr 350 g hladká mouka 1 kelímek smetana ke šlehání mandlové lupínky 500 g měkký tvaroh skořicový cukr
Postup Tvarohový koláč s mandlemi
Postup přípravy receptu
-
Mouku, prášek do pečiva, moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce a máslo prohněteme v míse nebo na vále a vypracujeme tužší těsto
Připravené těsto na pomoučněném vále vyválíme na velikost plechu. Opatrně jej přeneseme do vymazaného a vysypaného plechu a vmačkáme do okrajů a rohů
Tvaroh, smetanu, moučkový cukr a vejce vyšleháme a nalijeme na těsto. Troubu si předehřejeme na 160 °C a pečeme asi 20 minut. Po 20 minutách plech vyndáme a posypeme mandlovými lupínky. Tvarohový koláč s mandlemi vrátíme do trouby a pečeme dalších zhruba 20 minut
Nakonec ještě teplý tvarohový koláč s mandlemi posypeme skořicovým cukrem a necháme vychladnout.