Tvarožník z listového těsta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- nádivka 3 ks vejce 250 g máslo 1-2 lžíce rum 1 hrst rozinky 3 lžíce cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 1 kg měkký tvaroh 1 hrst sekané ořechy podle potřeby smetana těsto 1 balíček listové těsto
Postup Tvarožník z listového těsta recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Pak máslo promícháme s tvarohem, vanilkovým a moučkovým cukrem, vejci, rozinkami, ořechy a rumem. Je-li hmota příliš hustá, naředíme ji smetanou. Musí se však udržet na vařečce a nesmí být v žádném případě tekutá, jako například těsto na palačinky!
Hlubší plech lehce vymažeme, položíme na něj plát listového těsta a na něj rozetřeme tvarohovou hmotu.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C přibližně 20 až 30 minut.
Tvarožník z listového těsta nakrájíme na kostky a můžeme podávat.