Ukrajinský salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 svazky ředkvičky 2 ks hlávkový salát 9-10 ks menší brambory 1 svazek mladá cibulka 1 hrnek hustá zakysaná smetana podle chuti sůl ocet na ozdobu zelená petrželová nať
Postup Ukrajinský salát recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory ve slupce uvaříme ve slané vodě. Vychladlé je oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Ředkvičky nakrájíme na kolečka, salát na nudličky a cibulku na tenká kolečka.
Všechno promícháme a zalijeme smetanou, podle chuti osolíme, okyselíme octem a promícháme. Salát necháme asi hodinu odležet na chladném místě.
Před podáváním posypeme ukrajinský salát nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.