Uzená polévka s kroupami recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl
1 ks celer
1 snítka pažitka
1 ks mrkev
1 ks petržel
2 hrstě kroupy
maggi
pepř
uzené maso

Postup přípravy receptu

  1. Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka. Vývar nevyléváme. V jiném kastrůlku uvaříme kroupy doměkka

  2. Zeleninu očistíme. Mrkev, celer a petržel nakrájíme na kostičky a přidáme do vývaru, kde je vaříme do změknutí. Přisypeme vařené kroupy. Obereme maso, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do polévky. Uzenou polévku s kroupami ochutíme solí, pepřem a lžičkou maggi

  3. Uzenou polévku s kroupami podáváme teplou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!