Vaječná placka s brokolicí recept
Apetit Recepty předkrmySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 2 plátky šunka 10 - 15 dkg brokolice slunečnicový olej 0,25 ks salátová okurka
Postup Vaječná placka s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Brokolici uvaříme v trochu osolené vodě, scedíme, necháme trochu zchladnout a nakrájíme nadrobno
Na pánvi dáme kapku oleje, necháme mírně rozpálit a přidáme rozkvedlaná vejce. Necháme vejce trošku zatáhnout a na placku přidáme nakrájenou brokolici a dosmažíme
Vaječnou placku s brokolicí přehneme, dáme na talíř, přidáme nakrájené okurky, plátky šunky a podáváme.