Vaječná pomazánka s tofu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
sůl
2 lžíce máslo
1 lžíce kečup
1 lžíce sójová omáčka
3 ks sterilované okurky
2 ks vejce natvrdo
150 g uzené tofu
Postup Vaječná pomazánka s tofu recept
Postup přípravy receptu
-
Tofu nastrouháme najemno a pokapeme sójovou omáčkou a kečupem. Vejce oloupeme a spolu s okurkami také nastrouháme. Česnek prolisujeme.
K tofu přidáme máslo a promícháme. Vsypeme vejce, okurky a česnek. Vaječnou pomazánku s tofu lehce osolíme, důkladně promícháme a pomazánku odložíme do chladu uležet. Před podáváním pomazánku s tofu ještě jednou důkladně promícháme.
Vaječnou pomazánku s tofu mažeme na čerstvé pečivo a ozdobíme pažitkou nebo kouskem čerstvé zeleniny.