Vajíčková pomazánka s kuřecím salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 ks vejce 4 lžíce francouzská hořčice 1 svazek jarní cibulka 300 g tavený sýr 2 lžíce Rama 1 ks kuřecí salám (váleček) podle chuti sůl mletý pepř
Postup Vajíčková pomazánka s kuřecím salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve uvaříme vejce natvrdo a dáme je zchladit do studené vody.
Cibulku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka, bílou část dáme do mísy, zelenou část shováme na posypání při podávání.
Do mísy dáme tavený sýr, Ramu a hořčici a pomocí vidličky důkladně promícháme. Salám nakrájíme na drobné kostičky, vejce oloupeme, také je nakrájíme na drobné kostičky a obojí přidáme do mísy. Vše promícháme, aby se ingredience spojily. Můžeme dochutit solí a pepřem, ale díky hořčici to většinou není potřeba.
Vajíčkovou pomazánku s kuřecím salámem podáváme s pečivem, nejlépe chlebem. Před podáváním můžeme posypat zelenou částí cibulky.