Name: Vajíčkové karbanátky recept
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; 100 g strouhanka; strouhanka; 1 svazeček petrželka; 2 ks cibule; 50 ml smetana; tuk na smažení; 5 ks vejce natvrdo; mletý čený pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 ks vejce 100 g strouhanka strouhanka 1 svazeček petrželka 2 ks cibule 50 ml smetana tuk na smažení 5 ks vejce natvrdo mletý čený pepř

Postup přípravy receptu

Pět vajec uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibule po oloupání nakrájíme nadrobno
Vejce a cibuli promícháme, přidáme vejce syrové, smetanu, strouhanku, nasekanou čerstvou petrželku a směs osolíme a opepříme. Ze vzniklého těsta pak vytvoříme karbanátky a obalíme je ve strouhance
Na rozpáleném tuku vajíčkové karbanátky osmažíme
Vajíčkové karbanátky podáváme třeba s bramborovou kaší.