Name: Vanilkové rohlíčky 1 recept
Ingredients: 2 ks žloutek; 40 g cukr moučka; vanilkový cukr; 300 g hladká mouka; 200 g tuk na pečení; 100 g mleté vlašské ořechy

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 ks žloutek 40 g cukr moučka vanilkový cukr 300 g hladká mouka 200 g tuk na pečení 100 g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Tuk nebo máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout
Do mísy si připravíme mouku, cukr, změklý tuk, mleté ořechy a žloutky. Ze všeho vypracujeme tuhé a hladké těsto. Je vhodné těsto nechat odpočinout v chladu, než jej začneme dále zpracovávat
Z těsta ukrajujeme kousky těsta nebo tvoříme váleček a krájíme asi na 3 cm velké kousky. Tvarujeme rohlíčky
Na plech s pečícím papírem rohlíčky rovnáme a pečeme v troubě dorůžova při 150 °C
Upečené vanilkové rohlíčky necháme trochu vychladnout a obalujeme je ve vanilkovém cukru.