Vegetariánské kari s rozinkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 hrst rozinky 250 g rýže 400 g mražená zelenina 600 ml zeleninový bujón podle chuti kari koření na ozdobu 1 hrst kešu oříšky
Postup Vegetariánské kari s rozinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu, rýži a rozinky nasypeme do hrnce a přelijeme zhruba polovinou vývaru. Přidáme kari koření. Vaříme zakryté na mírném ohni. Do vegetariánského kari doléváme vývar, a to vždy, kdy se tekutina vyvaří.
Vegetariánské kari servírujeme posypané kešu oříšky. Podáváme jako hlavní chod, ale klidně i jako přílohu třeba k masu.