Velikonoční ořechový beránek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 90 g máslo 6 lžic mléko 0 balíčků prášek do pečiva 170 g cukr moučka 170 g polohrubá mouka 60 g mleté ořechy
Postup Velikonoční ořechový beránek recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, zlehka vmícháme ořechy, mléko, prosátou mouku s práškem do pečiva promícháme. Nakonec vmícháme sníh s bílků.
Formu na beránka vymažeme a vysypeme. Rovnoměrně do ní vlijeme těsto. Velikonočního ořechového beránka pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě.
Upečeného velikonočního beránka necháme trochu vychladnout, vyklopíme ho z formy a necháme vychladnout docela. Nakonec velikonočního beránka ozdobíme podle fantazie.