Vepřová játra s česnekem a pórkem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek sůl 0,5 lžiček kmín 1 ks pórek 2 lžičky sójová omáčka 300 g vepřová játra mletý černý pepř
Postup Vepřová játra s česnekem a pórkem
Postup přípravy receptu
-
Játra nakrájíme na kousky. Pórek a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka
Játra osmažíme na oleji. Přidáme nakrájený česnek a pórek, posypeme kmínem, lehce opepříme a osolíme. Společně dusíme asi 5 minut, dokud játra zcela nezměknou. Na závěr směs ochutíme sójovou omáčkou
Vepřová játra s česnekem a pórkem podáváme nejlépe s rýží.