Vepřová krkovice s nudlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 lžíce olej 2 lžíce sójová omáčka mletý zázvor 1 balíček široké nudle mletý černý pepř 800 g vepřová krkovice
Postup Vepřová krkovice s nudlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a pokrájíme na plátky. Maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky.
V kastrolu rozehřejeme olej. Maso spolu s česnekem na něm osmahneme. Po chvíli okořeníme zázvorem, mletým pepřem a sójovou omáčkou. Podlijeme trochou vody a za občasného míchání pod pokličkou dusíme doměkka.
Zatím si uvaříme podle návodu na obalu nudle - v osolené vodě. Nudle scedíme, propláchneme a zamícháme do nich měkké maso.
Vepřovou krkovici s nudlemi podáváme se zeleninovým salátem.