Vepřová kýta na houbách recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 3 lžíce sádlo vegeta 2 lžíce hladká mouka 1 kelímek smetana ke šlehání 400 g vepřová kýta 2 hrstě čerstvé houby 1 ks cibule (velká)
Postup Vepřová kýta na houbách
Postup přípravy receptu
-
Na sádle opečeme po obou stranách na plátky nakrájenou, osolenou, opepřenou a v mouce obalenou kýtu
Vyjmeme z pánve, na zbylém omastku orestujeme oloupanou a jemně nasekanou cibuli, vložíme opečené maso, přidáme houby a dusíme do měkka. Zahustíme moukou rozmíchanou ve šlehačce, dochutíme vegetou, dosolíme a povaříme
Vhodnou přílohou je rýže.