Name: Vepřové kostky na hořčici recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; 2 ks cibule; 1 hrst pórek; 1 lžička slunečnicový olej; 3 lžíce plnotučná hořčice; 3 lžíce sójová omáčka; 1 konzerva sterilované žampiony; 600 g vepřové maso; 1 lžička mletá sladká paprika

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek 2 ks cibule 1 hrst pórek 1 lžička slunečnicový olej 3 lžíce plnotučná hořčice 3 lžíce sójová omáčka 1 konzerva sterilované žampiony 600 g vepřové maso 1 lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostičky, smícháme s cibulí pokrájenou na kostičky, sójovou omáčkou, hořčicí, utřeným česnekem a paprikou a necháme minimálně 1 hodinu odležet
Konzervu se žampiony slijeme. Žampiony orestujeme na trošce oleje, přidáme maso i s marinádou a dusíme ve vlastní šťávě do změknutí. Nakonec přisypeme nakrájený pórek a již jen prohřejeme
Vepřové kostky na hořčici podáváme s rýží.