Vepřové kostky se zeleninovou omáčkou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej vegeta mletý kmín 0,5 kg vepřová kýta 1 balíček mražená zelenina 2 kostky zeleninový bujón mletý černý pepř hotová jíška
Postup Vepřové kostky se zeleninovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na kostky
V hrnci si rozpálíme olej a na něm zprudka opečeme kostky masa. Přidáme trochu pepře a mletého kmínu. Podlijeme vodou a dusíme. Když je maso skoro měkké, přidáme bujony, vegetu a mraženou zeleninu. A znovu podusíme, dokud nebude maso měkké. Zeleninovou omáčku zahustíme a necháme provařit
Vepřové kostky se zeleninovou omáčkou podáváme třeba s rýží, knedlíkem,ale i brambory.