Vepřové kotlety podle pražského uzenáře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 250 ml smetana ke šlehání 4 plátky vepřová kotleta 300 g točený salám podle potřeby olej podle chuti sůl kečup nakládané okurky mletý černý pepř
Postup Vepřové kotlety podle pražského uzenáře recept
Postup přípravy receptu
-
Točený salám nakrájíme na kostičky. Cibuli a nakládané okurky nakrájíme nadrobno.
Kotlety osolíme, opepříme, opečeme na oleji, podlijeme vodou a dusíme. Potom přidáme nakrájený točený salám, cibuli, okurky, kečup a nakonec zalijeme šlehačkou.
Vepřové kotlety podle pražského uzenáře podáváme s rýží.