Vepřové maso na česneku s párky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 3 lžíce olej 100 g párek 1 kostka masox 500 g vepřová plec 2 lžičky sladká mletá paprika 2 ks cibule (menší) 2 lžíce jemný kečup podle chuti sůl majoránka drcený kmín
Postup Vepřové maso na česneku s párky recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme, přidáme mletou sladkou papriku a nakrájené maso.
Podlijeme horkou vodou s masoxem, přidáme kečup, utřený česnek se solí, kmín a pomalu dusíme doměkka. Během dušení podléváme maso podle potřeby vodou. Když je už maso měkké, šťávu zahustíme jíškou.
V jiném kastrolku osmažíme na kolečka nakrájené párky a přidáme je k masu spolu s rozemnutou majoránkou. Společně vše ještě krátce podusíme.