Vepřové maso na houbách recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks větší cibule
500 g vepřové maso
podle potřeby
olej
voda
polohrubá mouka
sušené nebo čerstvé houby
podle chuti
sůl
kmín
vegeta
Postup Vepřové maso na houbách recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, dáme do hrnce na trochu oleje osmahnout.
Mezitím nakrájíme vepřové maso na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na kousky, použijeme-li sušené, pouze nakrájíme. Maso a houby přidáme k cibulce, necháme chvíli restovat. Přidáme kmín, podlijeme vodou a necháme dusit, dokud není maso měkké.
Nakonec vepřové maso na houbách ochutíme vegetou, solí a zahustíme moukou.
Podáváme s těstovinami, vhodná je i rýže.