Vepřové medailonky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

cukr
4-6 stroužků česnek
sůl
1 ks vejce
majoránka
vegeta
3 lžíce oleje
1 lžíce solamylu
80 g olej na smažení
500 g vepřová kýta

Postup přípravy receptu

  1. Maso rozkrájíme na medailonky, neklepeme a potřeme prolisovaným česnekem. Část česneku nakrájíme na plátky, smícháme s olejem, vejcem, cukrem, solamylem a kořením. Vzniklou směsí potřeme jednotlivé plátky masa a uložíme do chladničky a necháme asi 2 dny proležet.

  2. Uleželé medailonky opečeme na rozpáleném oleji. Vhodnou přílohou k tomuto pokrmu je rýže.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!