Vepřové medailonky se žampiony recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

5 lžic olej
1 - 2 špetky sůl
1 plechovka žampiony
2 lžičky mletý kmín
1/2 kg vepřová kýta

Postup přípravy receptu

  1. Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, které velmi slabě osolíme, ale hodně je poprášíme mletým kmínem z obou stran. Žampiony scedíme a nasekáme

  2. Olej rozpálíme a medailonky z obou stran opečeme. Vsypeme nasekané žampiony, slabě podlijeme vodou, zakryjeme a dusíme doměkka

  3. Podáváme nejlépe s rýží, nebo opečeným bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!