Vepřové s pórkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
50 g máslo
1 ks cibule
1 ks pórek
150 g zakysaná smetana
400 g vepřová kýta
podle chuti
sůl a pepř
Postup Vepřové s pórkem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do vyšší pánve, kde jsme rozpustili máslo. Přidáme maso nakrájené na menší plátky. Vše osmahneme a zalijeme trochou vody. Dusíme dokud není maso měkké. Poté přidáme pórek nakrájený na kroužky a přilijeme zakysanou smetanu.
Vše ještě chvíli povaříme a dochutíme solí a pepřem. V případě potřeby zahustíme lžící hladké mouky rozmíchané v trošce vody.
Hotové vepřové maso s pórkem podáváme s rýží.