Vepřové se zeleninou pro žlučníkáře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 l voda 4 ks rajče 3 lžíce polohrubá mouka 0 kg vepřová plec 1 dl sladký kečup 0 balíčků mražená zelenina na svíčkovou příloha 1 balíček špenátové nudle
Postup Vepřové se zeleninou pro žlučníkáře recept
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Větší rajčata omyjeme a nakrájíme nahrubo.
Orestujeme si na pánvi bez tuku krájené vepřové do měkka. Poté přidáme asi půl sáčku mrazené zeleniny na svíčkovou a rajčata. Zalijeme vodou a necháme vařit. Po změknutí všech ingrediencí, zahustíme ve vodě rozmíchaným kečup a polohrubou mouku. Osolíme podle chuti.
Vepřové se zeleninou pro žlučníkáře jsem podával špenátové nudle, ale hodí se i rýže nebo brambory. Rychlé, chutné, vhodné pro žlučníkovou a jaterní dietu.