Vepřový plátek v kremžské hořčici recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
2 lžíce olivový olej
olej na smažení
4 ks vepřová kotleta
2 lžíce kremžská hořčice
3 lžičky koření Texas-steak

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky zlehka naklepeme a potřeme z obou stran kremžskou hořčicí. Posypeme kořením Texas-steak, pokapeme olivovým olejem a necháme do druhého dne v chladu uležet

  2. Olej na pánvi necháme rozehřát. Naložené plátky pak zprudka opečeme z obou stran. Maso naložené v kremžské hořčici je vhodné ke smažení i ke grilování

  3. Vepřové plátky v kremžské hořčici podáváme s bramborovými hranolky, nebo jen s chlebem, obložené čerstvou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!