Vepřový závitek se slaninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 4 plátky anglická slanina 2 lžíce olej na smažení 4 plátky vepřové řízky 1 konzerva pikantní paštika
Postup Vepřový závitek se slaninou
Postup přípravy receptu
-
Vepřové řízky omyjeme, nařízneme a naklepeme. Maso osolíme a každý plátek potřeme pikantní paštikou. Plátky masa stočíme do závitku a každý závitek zabalíme do plátku anglické slaniny. Záleží na velikosti řízku, pokud je řízek větší, použijeme více plátků slaniny na jeden řízek
Na pánev dáme olej a závitky v něm zprudka opečeme. Poté maso vyjmeme na talíř, výpek z masa přelijeme do zapékací mísy, do které rozložíme závitky a maso dáme péct do trouby
K upečeným vepřovým závitkům podáváme opečeném brambory, které posypeme sušenou petrželkou.